Örtte kan vara sammansatt av torkade bär, blad och blommor m.m. Det finns egentligen inget som säger vad man kan använda i örtte. Även vanliga teblad används men för att kategoriseras som örtte ska den övervägande delen bestå av övriga örter. Vanligt förekommande ingredienser är Kamomill, Lavendel, Hibiskus och Johannesört.